Domaine de la Verrière
et ses vins Chêne Bleu
Les vins Chêne Bleu sont élaborés à La Verrière, propriété médiévale et chambre d'hôtes nichée sur les hauteurs des Dentelles de Montmirail aux contreforts du légendaire Mont Ventoux. Le vignoble est en conversion biologique et la biodynamie est expérimentée sur certaines parcelles. Nous travaillons les cépages emblématiques de la Vallée du Rhône, entre autres, et l’altitude de notre domaine confère élégance et fraicheur à l’ensemble de nos vins.
Chêne Bleu’s award-winning wines are produced at La Verrière, a magnificent estate and Bed & Breakfast nestled in the Dentelles de Montmirail, at the foothills of the Mont Ventoux, past the village of Crestet, a short drive from Vaison-la-Romaine. The property’s altitude (among the highest in the south of France) brings an unparalleled freshness to the sun-drenched grapes. This allows for Grand Cru quality wine, hence the internationalcritical acclaim, referring to them as “among the most exciting new wines in the world”, a showcase for the quality of this up-and-coming region.
